梅州伟达茶业有限公司生产、加工经营各种精心打造茗茶，如野生红茵茶(叫高山细)、五叶神茶、凤凰黄枝香、凤凰八仙茶、凤凰单枞茶、观音王、安溪红心铁观音’黄金桂、台湾高山茶、云南普洱茶、红茶、花茶等等。具特色的是客家梅州的高山细茶叶，生长在深山和高山里，无污染、绿色产品、清纯甘喉、经久耐泡，具有咳嗽、清热解毒、温胃、瘦身保健的效果，被记载在茶书上。